饭卷的历史

蒸寿司

饭卷，一种源自宝岛台湾的小吃。早在1800多年前，沿海的商旅就用米饭，加上海产或肉类，卷成类似饭团的食肴。
　　如今，我们将传统手艺与现代美食理念相结合，开创了台湾饭卷。由于它臻选了三种口感不同的营养大米，经过2小时以上时间的木桶蒸制，咀嚼时Q软甘甜、清香自然，再与优质香脆的烧海苔，配以各种口味的原料包卷而成，即能独享整根饭卷，又可切成小段大家乐分享，这一新兴小吃正受到越来越多人的熟知与喜爱！